蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜,蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜系

蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜

是鲁菜。我刚刚选了浙江菜是错误的。朋友们，麻烦给出正确答案。不晓得的话就不要说话了。免得害人那。。

蒜烧小黄鱼是南方地区的一道传统菜品，其特点在于鲜香味美、口感嫩滑，深受广大食客喜爱。在南方的农村，往往能看到人们在河边或水库中捕捉一些小黄鱼，用蒜和其他调料烧制，煮出一锅口感鲜美的美食。

蒜烧小黄鱼是由黄鱼等为主要食材做成的一道菜品，属于鲁菜，口味咸鲜微甜，色泽金红油亮，蒜香浓郁 小黄鱼富含碘，益胃暖中，利水，明目，蒜助消化，两者合烹，健脾益胃。

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